Profumi dal Mondo: Africa

10 Set 2016
20:00
Piazza XXIV Maggio

Profumi dal Mondo: Africa

Questo anno i menù del Ristorante dei ragazzi si sono ispirate ai sapori dei cinque continenti, ogni serata sarà dedicata ad uno di questi.
Ho cercato piatti dei paesi appartenenti allo stesso continente ma collocati agli estremi una del nord una del sud, una dell’est e una dell’ovest; ogni cena vuole essere il riassunto di un viaggio tra sapori anche lontani di una stessa area geografica ma che, sapientemente accostati, si armonizzano perfettamente.

Lara Tamoni

AFRICA
Banane fritte
Zuppa di ceci alla marocchina.
Pollo in umido con riso
Torta dei tropici

Info e prenotazioni Informacittà c/o La città dei Ragazzi

Costi:
– Cena completa: 18,00 €
– Antipasto + primo: 10,00 €
– Antipasto + pietanza: 12,00 €

N.B. Antipasto e dolce sono intercambiabili, bevande e pane sono comprese

Foto Luca Gavagna